Les établissements Gruchot Michel sont nés le 19 janvier 1983. S'en est suivi l'ouverture d'un deuxième point de vente dix ans plus tard géré par Frédérique, une des deux filles puis l'embauche de Grégory, le garçon et pour finir, l'arrivée de Sabine. Par la suite, la SARL est née avec comme gérante la maman Magali.
Avec l'arrivée des enfants, le traiteur s'est considérablement développé. La qualité des produits de nos régions est un point important pour nous, la qualité du service également. La charcuterie maison , la cuisine traditionnelle, les produits frais sont essentiels pour nous afin de satisfaire pleinement notre clientèle.
Nous travaillons en circuit court Porcs des Hauts Pays , Bœufs des Hauts Pays, volailles de la région.